• Christoph Hahn

Lecker-leichte Einstiegsdroge


Absolut zugängliche Weine von Meisterhand: Mit diesem Pfund kann auch das Saarburger VDP-Weingut Zilliken wuchern. Mit ihrem Riesling "Butterfly" bietet die Eigentümerfamilie jedenfalls einen Wein für Einsteiger an, dem sich niemand mit zeremonjeller Ehrfurcht nahen muss. Feinherb auf die Flasche gefüllt, stimmt die Weichheit von Steinobst und Honigmelone den Genießer freundlich. Kräuterduft zieht ebenfalls über den Gaumen, dazu Wiesenblumen und die Säure von Äpfeln und Zitronen.

Damit zeigen die Zillikens deutlich, wo sie ihr Publikum abholen wollen und wo die Reise mit ihnen hingehen kann. Wer sich darauf einlässt, wird merken, dass für die Saarburger Rausch nicht nur ein Zustand alkoholbedingter Entrückung und Verzückung ist.



Preis ab Hof: 10 Euro.

Im Internet: www.zilliken-vdp.de

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(0163) 2069247

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