Christoph Hahnvor 4 Tagen1 Min.Ein Wein für viele FälleSeit einiger Zeit stelle ich hier Brot-und-Butter-Weine vor, und das hat sowohl mit der Einsatzmöglichkeit beim Alltagsessen als auch mit...
Christoph HahnMärz 301 Min.Sein Sommer ist vielleicht noch nicht gekommen„Summer of 59“ hört sich an wie die Anspielung auf einen Popsong – und das ist es auch: So heißt ein 2005 veröffentlichter Titel von...
Christoph HahnMärz 92 Min.Mosel mehr oder minder klassischGelegentlich frage ich mich (häufiger als dass mich andere fragen), warum ich mir so sicher bin, dass dieser Wein Format hat und jener...
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Christoph HahnJan 122 Min.In der Zeitkapsel des GeschmacksWir bleiben jetzt noch ein bisschen in der Königsklasse und ich stelle noch einen Winzer (in diesem Fall sind es zwei) vor, die nicht so...
Christoph Hahn25. Aug 20201 Min.Waldhonig trifft ZitrussaftImmer wieder frage ich mich, woran der Mensch einen guten Wein erkennt. Das ist eine Frage, die ich mir immer wieder stellen muss, auch...