Red Wine

WILLKOMMEN BEI BETREUTES TRINKEN

Neugierig bleiben

 

Goldenes Tröpfchen

Saftig, fruchtig, schlank im Alkohol und nicht zu süß vom Geschmacksbild her: Zoemlich genau trifft diese Beschreibung auf einen Riesling...

Mosel mehr oder minder klassisch

Gelegentlich frage ich mich (häufiger als dass mich andere fragen), warum ich mir so sicher bin, dass dieser Wein Format hat und jener...

Ein Wein für (fast) alle Fälle

Schon immer habe ich versucht, meinen Lesern einen Satz in Herz ins Herz zu pflanzen: Wo "Günther Jauch" draufsteht, ist nicht unbedingt...

Riesling mit Mehrwert und Nachhall

Es klingt jetzt reichlich abgeschmackt - aber aus Jan-Philipp Bleekes (Foto: Hubert Hecker) 2019er Riesling Kabinett aus dem Piesporter...

Schöne Grüße vom Glimmerschiefer

Lange habe ich, wie ich in meinem Artikel über den Kabi "Goldstück" von Felix Heimes (Weingut Würtzberg, Serrig/Saar) geschrieben habe,...

Da kommt die neue Saar!

Manfred Loch, Roman Niewonidczanski, Florian Lauer - dass die Rieslinge von der Saar heute wieder das Ansehen (drückt sich auch im Preis...

Tarnname "Landwein Rhein"

So. Ich habe das Bild oben mal einmontiert, damit Ihr und Sie sehen, was ein Brot-und-Butter-Wein ist und wie der funktioniert. Der "Cab"...

"Less is more" gilt auch im Fass

Dass es jetzt wieder etwas über einen Riesling Kabinett zu lesen gibt, wird den geneigten Leser kaum wundern, denn gerade so ein Stoff...

Heimspiel für einen großen Winzer

Das hier ist ein fast ganz unnötiger Artikel, denn es geht um einen Riesling Kabinett von Thomas Haag. Der Chef im Weingut Schloss Lieser...

Ein Kabi der Extraklasse

Dieser Wein dreht jedem eine Nase. Immer, wenn jemand meint, er sei so oder so, kommt er um die jeweils andere Ecke herum. Dabei ist der...

Unter der Steinfrucht lauert die Limette

Vorbei sind die Zeiten, da viele Kabinettweine pappsüß waren und sonst nicht viel zu bieten hatten. Die Tropfen von heute zeigen sich...

Eine runde Sache

Mich muss keiner mehr bekehren. Kabinett-Rieslinge von der Mosel, die ganz ohne jede Anstrengung herrlich frisch die Kehle...

Badisches Kabinett-Stück

Gereifte Weine üben auf mich eine besondere Anziehung aus. Mit den Jahren fällt alles aromatisches Beiwerk ab; die Aromen klären sich...

Der Star ist die Lage

Eigentlich ist das Dreistromland an Mosel, Saar und Ruwer mit großen und guten Lagen reich gesegnet. Wehlener Sonnenuhr, Kaseler...

Leichter Stoff mit Tiefgang

Nichts spricht dagegen und alles dafür, an heißen und schwülen Tagen einen süßen Riesling Kabinett von Mosel, Saar oder Ruwer zu...

Ein Riesling wie klares Wasser

Es gibt die, die messen, und die, die sich messen lassen müssen. Und dann gibt es noch die, an denen alle gemessen werden. So jemand ist...

Kabi ganz klassisch und doch wieder modern

Eigentlich führt ein direkter und gerader Weg vom Weingut Schloss Lieser nach Briedel zur Gerrit Walter und seiner Familie. Das hat jetzt...

Saftiges Stöffchen

Von Gerrit Walter hat die Weinwelt, Abteilung Riesling, Unterabteilung Mosel, noch etwas zu erwarten. Der junge Winzer aus Briedel...

 
 

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